Auteur : cheztitietnath
Date de création : 29-01-2009
LE GIVRE ET LA DECOUVERTE
Bonjour tout le monde,
Ce week end nous sommes allés faire un tour "la haut"...il n'y avait plus bcp de neige.. mais un paysage givré, nous avons découvert ! Aujourd'hui il y a à nouveau de la neige vu les chutes d'hier...Même en plaine nous en avons eu ! Mais pas beaucoup.....
Ensuite nous avons fait un circuit......zou la balade commence ...par le CHamp du Feu !
Feuille prise dans le givre...
Direction Le Climont...où il y a de bonnes choses... 
Arrivée chez le meilleur confiturier de France...C'est en Alsace, au coeur du massif des Vosges, que Fabrice KRENCKER, artisan confiturier et son équipe, vous concoctent avec passion et imagination plus de 30 recettes de confitures, marmelades et gelées.
Mijotées dans de grands chaudrons en cuivre, à base de fruits et de sucre uniquement, comme le veut la tradition familiale alsacienne, elles dégagent de subtiles odeurs de confitures d'antan, qui se dispersent dans le hameau de La Salcée, au pied du Climont, où notre confiturerie artisanale est installée.
Fabrication de plus de 32 sortes de confitures et gelées selon des recettes perpétuées par la tradition (fruit et sucre uniquement, pas de gélifiant, pas de conservateurs).
hé oui tout près de chez nous ! Tout d'abord, visite pédagogique avec le sentier botanique.... 
Nous entrons...déjà à l'extérieur nous sentons les odeurs...je rajoute que ce n'est pas la première fois que nous y allons....mais la première ou je fais un petit reportage.... :)
Madame prépare une gelée de pissenlits avec jus de citron et d'orange...Titi a goûté et c'est très très bon ! 
Le magasin accolé à la "fabrication" ...
Vue en repartant et en passant par le col de Steige....
Merci à vous pour votre fidélité ! J'ai vite fait l'article en ce mardi matin...n'ayant pas le temps pour le reste de la matinée...Je passe chez vous sans faute dans l'après midi !
Bisous !
Commentaires
Bonjour!
Merci beaucoup pour tout ce magnifique partage!!!Superbe photos!!Bravo!!!
Bonne et douce journée:CLAIRE
bonjour nath..
j ai repris mon blog,et je te remercie pour tes passages sur mon blog pendant mon absence...
j espère que tu vas bien..
je te souhaite une très bonne journée et je te fait des gros bisous..
désolé pour le copier/coller..
un gros bisous à toi et que ce week end soit bon afin que tu puisse aller faire un tour et nous faire partager tes si belles photos.... ..
je te fais de gros bisous.
superbe photo gros bisous a vous
très heureuse de ton retour et puis tu n'es pas obligée de venir tous les jours c'est comme on peut .... moi je suis ravie de tes photos qui m'enchantent..... et la confitures c'est bon mais pas pour moi ...mais j'en fais beaucoup pour mes petits et ils ne s'en plaignent pas les coquins ......
bonjour Nath,
je vais revenir sur ton article, il y a beaucoup à voir.
Merci de ta visite ma jolie. Très bonne journée et gros bisou
Cricri
coucou ma douce malgré mon manque de temps je viens te souhaiter un très bonne et douce nuit et te dire que tes photos sont magnifiques mais certaines me donne froid malgré leur beautés ... vivement le printemps ...
Bonsoir Nath je vais bien je te remercie tu as encore de la neige et oui nous sommes toujours en hiver il en faudrait vers la fin mars en montagne car ma petite fille part en classe de neige, mais bon en attendant une dose de rayons nous ferais un bien énorme, gros bisou
bonsoir tres joli reportage felicitations pour les belles photos...merci de ton passage chez moi tres bonne soire amitie bises Edith
viens à mon tour te souhaiter une très bonne soirée oui nous aussi un hiver qui dure!! enfin j'espère qu'on a passé le plus dur on se rapproche tout doucement du printemps de gros bizzzous et hummm les confitures